29 محصول وجود دارد.
فیلترهای فعال
سوپرگوشت
نرم افزار حسابداری سوپر گوشت و قصابی
کنترل ضایعات و سوددهی با آرتا رایانه
در صنف پرچالش سوپر گوشت، پروتئین و قصابیها، هر گرم ضایعات، میتواند مستقیماً از حاشیه سود شما بکاهد و هر روز تأخیر در فروش محصولات، به معنی از دست رفتن سرمایه است. برای مدیریت دقیق این حساسیتها، استفاده از نرمافزارهای حسابداری عمومی کافی نیست. نرم افزار حسابداری سوپر گوشت آرتا رایانه یک ابزار تخصصی است که منحصراً برای کنترل وزن، مدیریت ضایعات و ردیابی تاریخ انقضای محصولات پروتئینی طراحی شده است.
چالشهای کلیدی صنف سوپرگوشت و پروتئین در حسابداری سنتی
فعالیت در حوزه فروش مواد پروتئینی، با سه چالش اصلی مواجه است که نرمافزار آرتا برای حل آنها توسعه یافته است:
۱. نحوه محاسبه زیان ناشی از کسری وزن و ضایعات
هنگامی که یک لاشه گوشت خریداری میکنید و آن را برای فروش به قطعات کوچکتر تقسیم میکنید (مانند چرخ کردن، استخوانگیری یا برشهای خاص)، مقداری از وزن گوشت به عنوان ضایعات (دورریز یا کاهش وزن) از دست میرود. اگر این کسریها به درستی ثبت نشوند، بهای تمام شده برشهای باقیمانده بهصورت اشتباه محاسبه میشود و در نهایت، حاشیه سود واقعی شما مشخص نخواهد شد.
۲. خطر فروش محصولات تاریخ گذشته (اهمیت مدیریت انقضا)
به دلیل سرعت فسادپذیری، محصولات پروتئینی باید بهصورت دقیق از نظر تاریخ انقضا مدیریت شوند. نرمافزارهای سنتی صرفاً موجودی را نشان میدهند، اما قادر به ردیابی این نیستند که کدام بسته باید زودتر به فروش برسد. فروش محصولات تاریخ گذشته میتواند اعتبار شما را نابود کند.
۳. نیاز به سرعت بالا در ثبت فاکتور (ارتباط مستقیم با ترازو)
در ساعات شلوغی، مشتریان انتظار دارند وزنکشی، قیمتگذاری و صدور فاکتور در سریعترین زمان ممکن انجام شود. هرگونه تایپ دستی وزن یا قیمت، نه تنها سرعت را کاهش میدهد، بلکه احتمال خطای اپراتور را افزایش داده و در نهایت باعث مغایرت حساب میشود.
امکانات نرم افزار حسابداری آرتا برای سوپر گوشت و پروتئین
نرم افزار آرتا رایانه تمام چالشهای فوق را با ارائه راهحلهای هوشمند و تخصصی از میان برمیدارد:
۱. مدیریت انبار و ردیابی کالا (تاریخ انقضا و بچ نامبر)
آرتا با درک حساسیت بالای محصولات پروتئینی، یک سیستم ردیابی کامل را ارائه میدهد:
- ثبت تاریخ تولید و انقضا برای هر بچ کالا: برای هر محمولهای که وارد انبار یا یخچال میشود، تاریخ تولید و انقضای دقیق ثبت میشود تا سیستم ردیابی فعال شود.
- سیستم هشدار هوشمند برای محصولات در آستانه انقضا: نرمافزار بهصورت روزانه لیستی از کالاهایی که تاریخ انقضای آنها نزدیک است را به مدیر ارائه میدهد تا قبل از فاسد شدن، اقدام به فروش آنها (مثلاً با تخفیف ویژه) نماید.
- مدیریت سردخانهها و مکانهای نگهداری: اگر چندین یخچال یا سردخانه با شرایط نگهداری متفاوت دارید، میتوانید موجودی هر بخش را بهصورت تفکیکشده مدیریت کنید.
۲. محاسبه دقیق ضایعات و کسری وزن
دقیقترین ویژگی آرتا، توانایی آن در مدیریت کاهش وزن و ضایعات است:
- ثبت خودکار کسری وزن ناشی از استخوانگیری و برش: هنگام انجام فرآوری (تبدیل کالای اولیه به برشهای ثانویه)، نرمافزار میزان ضایعات را بر اساس فرمولهای از پیش تعیین شده ثبت میکند و هزینه ضایعات را بهصورت هوشمند از بهای تمام شده برشهای مفید کسر میکند.
- محاسبه بهای تمام شده واقعی برشهای مختلف: شما میدانید که خرید یک لاشه گوشت چقدر هزینه داشته، اما با آرتا میدانید که هزینه تمام شده یک کیلوگرم "فیله" یا یک کیلوگرم "راسته" دقیقاً چقدر است تا بتوانید بر اساس آن قیمتگذاری کنید.
- کنترل اختلاف وزن: با مقایسه وزن خرید اولیه (باسکول) و وزن مجموع فروش، میتوانید هرگونه اختلاف یا کسری ناخواسته را ردیابی و گزارش دهید.
۳. یکپارچگی کامل با تجهیزات فروش (POS)
- اتصال به ترازوهای دیجیتال و تولید بارکد وزنی: آرتا با تمامی ترازوهای استاندارد بازار بهصورت آنلاین و آفلاین کار میکند. وزنکشی در لحظه انجام و قیمت در فاکتور ثبت میشود.
- امکان فروش بر اساس وزن و تعداد: علاوه بر محصولات وزنی، کالاهای عددی و بستهبندی شده مانند کنسروها، پنیر یا سسها نیز بهراحتی در سیستم تعریف و مدیریت میشوند.
- صدور فاکتور سریع و مدیریت صف مشتری: رابط کاربری (UI) ساده و بهینهشده برای سرعت، فرآیند خرید را در کمترین زمان ممکن نهایی میکند.
۴. گزارشات مدیریتی تخصصی برای سوددهی
برای مدیریت حرفهای فروشگاه پروتئین، باید بدانید که بیشترین سود شما از کجا میآید:
- گزارش دقیق سود و زیان هر نوع پروتئین: گزارشهای تحلیلی آرتا نشان میدهند که آیا فروش مرغ سود بیشتری دارد یا گوساله، و بر اساس آن، میتوانید سبد خرید خود را تنظیم کنید.
- گزارش موجودی لحظهای و کاردکس کالا: بدانید که در هر لحظه چقدر از هر نوع گوشت در سردخانه یا ویترین دارید و تاریخ ورود و خروج هر بچ کالا را مشاهده کنید.
- مدیریت حقوق و دستمزد پرسنل: با ماژول حقوق و دستمزد، میتوانید حقوق، کسورات و مزایای پرسنل قصابی و فروشگاه خود را بهصورت دقیق و قانونی مدیریت کنید.
چرا آرتا رایانه بهترین انتخاب برای مدیریت فروشگاه پروتئینی شماست
نرم افزار آرتا رایانه با تمرکز بر مدیریت مواد مصرفی و فسادپذیر، یک راهحل قابل اعتماد و مقرونبهصرفه است:
- تجربه تخصصی: تمرکز آرتا بر اصناف مختلف، باعث شده است که نیازهای ریز و درشت صنف پروتئین را بشناسد و برطرف کند.
- پشتیبانی فعال: تیم پشتیبانی ما آماده ارائه خدمات فوری هستند تا هیچگونه وقفه فروش در فروشگاه شما ایجاد نشود.
- قابلیت توسعه: با رشد کسبوکار شما و اضافه شدن شعب، نرمافزار آرتا بدون نیاز به تغییر سیستم، بهراحتی مقیاسپذیر است.
درخواست دموی رایگان نرم افزار حسابداری قصابی و سوپر گوشت آرتا
اگر میخواهید کنترل دقیقی بر ضایعات و موجودی محصولات حساس فروشگاه خود داشته باشید و سودآوری خود را به حداکثر برسانید، همین حالا با کارشناسان آرتا تماس بگیرید و درخواست دموی رایگان و مشاوره تخصصی ثبت کنید.